2013・1・21
あっという間に1月が終わりそう・・・
ゆっくり旅にでも行こうと思っていたのに、もう難しいなあ~
一緒に行く予定だった友人は今頃空の上・・・・・・かな
南イタリアを歩く予定だったんですけど、自分の検査や孫の病気で
中止にしました。
また行く機会はあるでしょうから。
今は目の前のするべきことをしていきましょう
さて2月は平常どおり料理教室を開きます
すでに予約をしてくださっているみなさん、予定通りの日程です。
今月は中華とバレンタインのお菓子です。
メニュー
・いか、きゅうり、くらげのサラダ
・帆立とレタスの湯葉包み揚げ
・じゃがいもと牛ひき肉の炒め煮
・豚肉とキャベツの味噌炒め
・あんかけおこげ(一度作りましたが、ちょっと違うバージョンです)
・ココアスポンジケーキ
・ビターチョコプリン
・ガトーショコラクラシック
まだ空いている日もありますので、連絡ください。