11月の料理教室はイタリアンです。
メニューは次のとおりです。
希望者は連絡ください。
もうあまり空いていませんが・・
前菜
・明太子のタラモサラダ
・ほうれん草のフラン
・セロリと林檎のヨーグルトサラダ
パスタ
・手作りカネロニを使って
蟹のクリーム煮入りトマトソース
メイン
・魚は鮭の春巻き
・肉は骨付き鶏の白ワイン煮
デザート
・ナポレオンパイ
・ホワイトチョコのムース
今月はクリスマス用メニューです・
色を意識しました。
赤・白・緑の3色です。
テーブルセッティングにも気を配りたいですね
まだクリスマスの小物はだしていませんが雰囲気は出てるかな