２０１２．１．４
昨日帰ってよかったです。
今日は福岡も雪です
昨日はまだ曇りでしたので、松江までなんとか帰れたようですが、今日だとわからなかったです。
福岡は今年初めての雪です。
気持ちも引き締まります
今日から仕事始めの人は厳しい初日でしたね
私もそろそろ本気モードにならないといけません。
今日一日メニュー作りに頭を悩ませました。
どうぞお楽しみに
今月の料理教室は中華です。
家庭料理の中で中華ってあんまりしないようです。
「餃子」とか「酢豚」くらいだとか・・
我が家は人が集まるときとか、あまり気の張らないお客様の時は中華が多いです。
大皿にど～んと出せるし、豪華な感じしません？
今月はまったくのおかずですが、試して欲しいです。
・白菜のミルク煮
・牡蠣の甘酢唐辛子炒め物
・薄切り豚肉と南瓜のほっくり煮
・鯖と野菜の中華風あんかけ
・マーラーカオ（蒸しパン）
・おやつ春巻き
１月もお蔭様でほとんど予約は埋まっていますが、まだ若干空いている日はあります。
申し込みはお早めにお願いします。