２０１１．１２．７
毎日のように包丁を持っているせいか、腕の疲れは半端じゃないようです。
一昨日、知り合いの整体師に体を見てもらいました。
整体というのは体のゆがみを治すのですが、もう横になったとたん、すごいゆがんでますね～・・と言われました。
それはもう分かっていましたけど・
私普通に椅子にッ座れないし、すぐに膝を組んでしまいますし、寝るのも一方に向かないとねれません。
頭もゆがんでいるし、首もです。
そりゃ、頭痛になります。とのこと
2時間体に重石をして体のゆがみを直す処置をしてもらいました。
ストレッチも教わりました。
家で続けなければ意味ないですね。
今月の教室は
お正月のお節風メニューです。
・数の子のマリネ
醤油漬けだけではなく、マリネにすると、ワインにもあいますし、若い方にはこちらのほうが
人気があります。
・黒豆の一口揚げ
どうしても余ってしまう黒豆 こんな風にするとおつまみで結構いけます
・カシューナッツのたたきごぼう
・五色なます
色取りがきれいです。
・岩石卵
・山芋とくこの茶巾しぼり
白と赤の色がおめでたいです。
・鶏ひき肉の松風焼き
・鮭のけんちんロール
・干し柿のようかん
・抹茶と白あんのマーブルケーキ
盛りだくさんですがみなさん2時間ちょっとですべてできあがりました。
まだ少し、空きがあります。
希望者は連絡ください。
明日からあっちゃんがきます。
3日ほどあっちゃんの相手です。
楽しみです。