２００７．３．１５（thu)
寒い雨でしたね。さくらの蕾も引っ込んでしまいそう
このところこの寒さもあるけど、家で引きこもりしてます。
でも家にいればそれはそれで忙しい
来週から家にしばらくいないので、冷凍食品を作ったり、クーののごはんも作り置きして冷凍しとかなくちゃね
やはり遊ぶにはそれなにのことはしているのですよ
主人はいいよ、自分でするよって言ってくれましたが、犬のご飯まで作ってもらうのはね～
さすがに気が引けますわ
こういうときは冷凍室の大きいのほしいですね。
クーのご飯だけで一段はいっぱいになってしまった。
常備菜を作ったり、フライものにパン粉までして、あとは揚げるだけのものも助かるから
色々作っておく。
トンカツ、チキンカツ、野菜巻きカツ、
そしてハンバーグ、ロールキャベツを作る。
味噌漬けも作っておこう
魚は焼いて冷凍、煮魚も冷凍する
あとはお野菜です
ひじきの煮物、ほうれん草のおひたし、にんじんのグラッセ、コーンのバターいためも冷凍しました。
これらは留守番に来てくれる次女のためです。
お弁当のおかずにもなるように作っておきましたよ
そしてママレード、苺ジャムは母のために作りました。
２日がかりで台所に立っていました。
でもやっぱり好きやな～
こんな時間も(*^▽^*)
あとは出発を待つばかりですが、この寒さで着ていくものが決まりません。
これはぎりぎりまで考えることにします。