週末文化祭のため、お弁当お休みで楽した母。今週からまたがんばります!ということで…
本日の中学生男子のお弁当🍱

Oisixで購入した、にんじん、ほうれん草、トウモロコシの3色餃子。皮がもちもちでおいしいものの、それぞれの野菜の味はあまりしないかな…?
ま、子供にはそんなの関係ありません。彩りってことで
久しぶりののりカップ登場です。茶豆と一緒にぱくっと食べちゃってね
我が家の定番の手羽先煮。
しょうゆ、さとう、すこーしのお酢、五香粉、お水、で、手羽先をコトコト煮ます。ほろっと身が骨からはずれるくらいまでやわらかく。
その間に玉子を茹でておいて、まだ熱い手羽先の煮汁に漬けます。(手羽先も入れたまんまの鍋に、ドボンドボンと。)
そのまま一晩寝かして…
お弁当には骨からはずしてあげますが、家で食べるときはもちろん骨ごとガブッといってもらいますよ〜