きのこのおかずを
作っておきたくて、、。
と、、いっても、
食材は、
いつもの、
お買い得の、
大パックの、
しめじ。
味付けは、
市販のドレッシングに、
お任せ〜！
レンチン！で、
出来上がり〜！！！
これが、、
美味しい！！！
なんだか、
スゴく、
得した気分。
市販のドレッシングで
簡単＆旨い〜！
作り置きおかず、
しめじのレンジ煮。
食材はしめじとタマネギだけ、
市販のドレッシングで和えてから、
レンジでチン！
ラー油をチョイ足ししました。
ご飯にも、お酒にも、
合う〜！！！
作り置きのおつまみおかず。
小鉢なら3〜4人分
しめじ 大1パック（150g）
塩 少々
タマネギ 小１／3個（80g）
市販の醤油ドレッシング
（中華風のごま醤油味を使用）大さじ1
ラー油 お好みで適量
1.しめじは石づきを取ってほぐし、
耐熱容器に入れ、塩をふっておく。
2.タマネギは長さを半分にして、縦に薄切りにする。
3.１に２とドレッシンを加えて、サッと混ぜたら、
フタかラップをして、500Wの電子レンジで、
３〜4分加熱する。
4.しめじに火が通っていたら、取り出して混ぜ、
お好みでラー油を加える。
味つけ、どうしよう？
いろいろ入れるのが、
面倒で、、汗）
ドレッシングにしたら、
大正解〜！
また、作ろう〜。
最後まで、読んでくださって、
ありがとうございます。
ランキングに参加しています。
下のバナーを、ポチッ！と押していただけると
嬉しいです。
レシピブログに参加中♪
にほんブログ村