やさしい味でホッとする〜たっぷり白菜とさつま揚げのお味噌汁。 | 野菜ソムリエakkiの シンプル・ベジフル・キッチン

野菜ソムリエakkiの シンプル・ベジフル・キッチン

毎日ちょっとで、簡単、楽しく、美味しく、使い切り〜。

雨のなか、
帰宅した夜は、、
やっぱりこれ!
あったか〜い
お味噌汁。

あるもので、
簡単&具沢山。
小鍋に入れて、
煮るだけ〜!

たっぷり白菜と
さつま揚げのお味噌汁。


たっぷりの白菜から、
やさしい味のお出汁が出て、
ホッと一息、、
の、1杯です。

1人分
白菜     大きめ1枚
さつま揚げ  1枚
水       300ml
味噌(赤味噌) 小さじ2

1.白菜は軸と葉先に分け、軸はそぎ切り、葉先はザク切りにする。
 さつま揚げは細切りにする。
2.鍋に水と白菜の軸を入れて、強火にかける。
 煮立ってきたら、中火にして、
 さつま揚げを加えて、白菜の軸が柔らかくなるまで、
 煮る。
3.白菜の葉先を加えて加えて煮る、
 煮立ってきたら中弱火にして、味噌を溶いて入れる。
4.味が馴染んだら、器に盛る。

白菜とさつま揚げの
組み合わせは
お気に入りです。
 ↓↓↓
具沢山であったまる〜白菜とさつま揚げのお味噌汁。

お味噌汁アレンジ
いろいろ〜!
洋食メニューに
合うのも、、。
 ↓↓↓
本日レシピブログ「今日のイチオシ!」掲載〜かぶとソーセージのお味噌汁とアレンジお味噌汁4種。


最後まで、読んでくださって、
ありがとうございます。
ランキングに参加しています。
下のバナーを、ポチッ!と押していただけると
嬉しいです。


レシピブログに参加中♪

にほんブログ村 料理ブログ 野菜ソムリエへ
にほんブログ村