いつもの味が、
うま味と甘みで
ワンランクアップ！の
牡蠣だし醤油で、
この組み合わせ、
合いそう！と、
和えるだけの
簡単おつまみを
作ってみました。
キュウリと焼豚の
うま味和え。
さっぱりでシャキシャキのキュウリに
お買い得の切り落としの焼き豚を、
和えるだけ〜で出来上がり！
ちょっとひと手間で、美味しいおつまみに。
予想通り、コレ止まらない！美味しさです。
１〜2人分
キュウリ 大1／2本
焼豚切り落とし 40g
A
ヒガシマル
牡蠣だし醤油 小さじ１
穀物酢 小さじ１
ごま油 小さじ1／2
白炒りごま 小さじ1
1.キュウリは斜め薄切りにしてから、千切り。
焼豚はキュウリと同じかやや小さめの千切りにする。
2.１をボウルに入れ、Aで和える。
サッと和えるだけなのに、
いろいろな調味料を使って、
手間をかけて作ったような、
味わい深い一品に、、、。
いつもの料理が、
おいしく大変身！！！
ヒガシマル牡蠣だし醤油は、
ヒガシマル×レシピブログの
モニターコラボ広告企画で、
送っていただきました。
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