やっと、秋晴れ〜!!!
まだ、風邪気味だけど、
お天気がいいのは気持ちいいです。
昨日、
焼き芋の差し入れを
たくさんいただいて、
秋の味覚を堪能しました。
美味しい〜〜〜けど、
そんなには食べられないので、
残ったのを、
ちょっとリメイク。
つぶしてスイートポテトに、、と
思ったけど、
このまま焼いても、と。
オーブントースターで簡単!
焼き芋スイートポテト。
オーブントースターで簡単!
秋の残りものリメイクおやつ焼き芋スイートポテト。
1人分
焼き芋
(または蒸したサツマイモ) 大1/2本
シナモンシュガー 小さじ1/2〜1
グラニュー糖 小さじ1
バター 大さじ1
1.焼き芋は厚さ1センチに切り、シナモンシュガーをふる。
2.グラタン皿にバター(分量外)をぬり、1を手で少しほぐして盛り、
グラニュー糖を全体にふり、バターをちぎってのせる。
3.1000Wのオーブントースターで、5〜8分くらい、
バターが溶けて、砂糖に少し焦げ目が着くくらいに焼く。
砂糖とバターの量は、
お好みで調節してください。
カロリーが気になるけど、
やっぱり、
ちょっと多めが、、美味しいですよね、汗)
焼き時間は、オーブントースターによっても
違うので、ときどき様子をみて焼いてください。
砂糖が全部溶け切らずに、
すこし焦げたくらいがいい感じ、です。
熱々を、フォークで崩しながら、、
秋のおやつです。
最後まで、読んでくださって、
ありがとうございます。
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