東京アメッシュ！で雨雲の動きを確認しながら、
帰宅するまでは大丈夫だろう～と予想。
ホントにギリギリでした。
パラパラと降り始めるなかをダッシュ！
こんな夜は湯豆腐！と決めていたので、
材料を全部セットして、
あとはレンジにおまかせ～の
簡単鍋料理。
レンジで簡単！湯豆腐に作り置きの鶏団子。
お豆腐よりも鶏だんごが多い気もするけど…笑）
だしは昆布、
白菜、長ネギ、
絹ごし豆腐に鶏だんご。
鶏だんごは作り置きの冷凍を。
↓↓↓
鍋にスープに便利なふわふわ鶏だんごを白菜と春雨のスープ煮で。
水をひたひたに入れて、
レンジへ入れたら、
グツグツ煮えるまで、
500Wで約13分。
待っている間は、他の事が出来るので、
帰宅したままの荷物を片付けて、
テーブルに飲み物（もちろん、泡の‥）
出すだけ～のお漬け物などもスタンバイ！
レンジで簡単！お鍋が出来るのは
↓↓↓
iwakiのアレンチン！
テーブルに出してからも
フタをしておけば冷めにくいので、
熱々を頂けます。
柚子の果汁と皮の千切りをたっぷり、
ポン酢醤油をほんの少し、でいただきました。
〆はうどんを入れて、
再度レンジでチン！
簡単、時短！
寒い夜のヘルシー一人鍋。
夜食にもオススメ！
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