考えながら、キュウリを千切りに、
合わせるのはレタスと…そうだ！久しぶりに春雨。
青じそジュレの春雨サラダ。
2～3人分
キュウリ 1本
レタス 大3～4枚
春雨 40g
ハム 4枚
ホワイトペパー（パウダー） 少々
ハウスのっけてジュレ青じそ 適量
1.春雨は袋の表示通りに茹でて、冷水に取り水をきっておく。
2.キュウリ、ハムは千切り、レタスは細切りにする。
3.ボウルに春雨とハムを入れて良く混ぜ、
青じそジュレ大さじ1で和えて、下味をつける。
4.３にキュウリ、レタスを加え、ホワイトペパー少々をふり、
よく混ぜ合わせる。
5.器に盛り、青じそジュレをのせる。
春雨とハムはしっかりと味をつけたいので
ジュレを少し絡めておきます。
ホワイトペパーでほんのり香り付け、
食べるときに青じそジュレを。
さっぱり、さわやかサラダです。
のっけてジュレの料理レシピ
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