スイートコーンとカラフル野菜で
ハイボールに合う、そばめし風の洋風塩焼きそばを作ってみました。
ハイボールに甘いコーンバターのそばめし風塩やきそば。
1人分
マルちゃん塩焼きそば 1人分
ホールコーン 100g
赤パプリカ 1／4個（50g）
ピーマン 1／2個（20g)
バター 大さじ1
水 60ml
粗挽き黒胡椒 適量
1.パプリカとピーマンはホールコーンと同じくらいの大きさに切る。
麺はお湯をサッとかけてほぐし、細かく切っておく。
2.フライパンにバターを入れ、中火でホールコーン、パプリカ、ピーマンを炒める。
3.焼きそばの麺と水60ml、粉末ソースを加え炒め合わせる。
4.黒胡椒をふってお皿に盛り、出来上がり。
スイートコーンとバターの甘さに
塩やきそばの粉末ソースの旨味塩がよく合います。
粗挽き黒胡椒をピリッときかせて、
ハイボールに合う、そばめし風の塩やきそばです。
焼そばの料理レシピ
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