みーなさーん こーんばんは〜
厚岸で誰もやらない事をやる会社。
そして、それをパクられる会社です。笑
剥き身はですね〜
色々とありますよ。闇もあり裏事情もあり。
知ってるからこそ、このカタチへ辿り着く。
進化のカタチと言っても20年近く前から
このカタチで取り組んでいて、袋の塩水カキが
欲しいって所もありましたが「扱っていません」と
お断りする事もしばしば。
ここ数年はこのパッケージでの
流通が多くみられるようになりましたね。
殻付きも剥き身も、「安いから」で買うのではなく
「牡蠣を知ってる人から」って事の方が安心安全美味しい牡蠣に辿り着けると思いますよ。