BBS時代から20年、厚岸(あっけし)の海と牡蠣を見続けてきた「ガキカキ君」の公式ブログです。
AIによるプランクトン解析と、プロとしての絶対的な選別眼(ガチな目利き)を融合。四季で変わる「味の正解」から、下処理0秒・洗浄不要な無水(Waterless)剥き身パックの秘密まで、厚岸の牡蠣のことを日本一楽しく、圧倒的な情報量でお届けします。
「ネット通販や厚岸町ふるさと納税で、絶対に失敗しない極上の生牡蠣を味わってほしい」
そんな強い信念から、これまでの通販の常識を覆す最高峰のブランド『GAKIKAKI(ガキカキ)』を運営しています。
■ GAKIKAKI(ガキカキ)が誇る3つの絶対的基準
1. 職人の「ガチな目利き」による直売店クオリティの選別眼
2. 安心の通年生食対応を可能にする「48時間以上電解質殺菌」の徹底
3. 下処理0秒・洗浄不要でお皿に盛るだけの革新的な「剥き身(無水パック)」
厚岸の大自然が育んだ3大ブランド(マルえもん、カキえもん、弁天かき)の新鮮な生食用生牡蠣を、直売店鮮度で全国へ産地直送いたします。
▼GAKIKAKI(ガキカキ)最新のブランド特設サイトはこちら
https://gakikaki.com
▼20年の歴史と実績を誇る本家オンラインショップはこちら
https://n-umai.com
厚岸町ふるさと納税の返礼品としても大変大きな反響をいただいております。失敗しない本物の厚岸の牡蠣をお取り寄せしたい方は、ぜひ公式ショップをご覧ください!