旦那さん
順調 に
禁酒 継続中。
食事 の お供 は
『のん●る気分 地中海レモン』
ALC ０．００％
カロリー ゼロ
糖類 ゼロ
(結構 気持ち 酔える。)
*オクラと長芋の梅肉和え
*ほうれん草とちくわの胡麻和え
*羅臼産一夜干しホッケ
*明太子入り出汁巻玉子
*蕪と鶏ひき肉の土鍋煮込み
まぁ
あれだけ 呑んでいた 人 が
よく 禁酒 できるように なったもんやわ。
「酒 飲まれへん のは 寂しいけど
健康 に なって行ってる 感じ する！(｀∀´)」
よし 思い込め。
*オクラと長芋の梅肉和え
*ほうれん草とちくわの胡麻和え
黒胡麻で～。
*羅臼産一夜干しホッケ
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２人 では
食べきれない 大サイズ。
脂が のって
肉厚 で とっても 美味しい( ´艸｀)
*明太子入り出汁巻玉子
我が家 の 定番
明太子 一腹 抱き込んだ 出汁巻玉子。
マヨネーズ
ちょびっと つけても 美味しいわよ
*蕪と鶏ひき肉の土鍋煮込み
とろんとろん に 煮込まれた
蕪 に
鶏ひき肉 の 餡が 絡んで
温まる～
【材料】２～３人分くらい。
鶏挽肉
…150g蕪
…1/4(頭位の大きさのやつ。)水溶き片栗粉‥・小さじ１程度
★調味料★
出汁…300cc～
薄口醤油…大さじ1.5～
みりん…大さじ1.5～
生姜のしぼり汁…小さじ1/2
※蕪の葉なんかも。
【ざっくり作り方】
土鍋
に生姜以外の調味料を入れておく。※火はまだつけない。
蕪
は皮を剥いて 3×4ｃｍくらいにカットして(できれば面取りも。)鍋にいれ 落し蓋をして 火にかける。
竹串がすっと 通るくらいまで 10分～ 煮る。
鶏ひき肉 と 生姜のしぼり汁 を 土鍋に入れ
菜箸 で ぐるぐる ほぐして
火が通るまで 5分～くらい煮込む。(灰汁 取って～。)
水溶き片栗粉 で 軽く まとめて 出来上がり
今回 葱 散らしましたが
蕪の葉 あれば ぜひ。
残ったら
冷やして 頂いてもヾ(＠^▽^＠)ﾉ
なかなか
ダイエット できない 夫婦二人。
これを 期 に
２週間後 以降 も
禁酒 続けられたら
春頃
には履けなくなった ジーンズ
履けるように なる
かも しれない。
(希望的 観測
)