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秋吉久美子オフィシャルブログ

イカ人参は大成功!(秘密のレシピのおかげ)だったのだけど、

豆腐白和えは、物足りなかった、、塩、砂糖を足すという話じゃないなぁ、で、

遂にネットで引いてみたら、ミソ!だそうだ。

ミソ入れたら途端にコクが出たよ。

なるほど、なるほど、、

しかも白いままだ。

案外、ミソの色には染まらないものだね。

やっと納得できました。