夜はダイエットでサラダのみ。
冷蔵庫のブロッコリー、花が咲いてきたので、
急ぎボイルする。
キュウイ、トマトも早く食べなきゃ。
この季節は、何もかも足が早い。
細かく切ったベーコンにパウダーガーリック、ブラックペッパー、振って、カリカリさせる。
2分だけ茹でた固茹でブロッコリー。
ジャガイモも2分チンして、食べやすい大きさに切って、
オリーブオイル、岩塩、レモン汁、で和えて、
フルーツトマト、キュウイ、チョチョっと、添えた。
10分でできる、簡単ビタミン料理!
冷蔵庫の整理もできた。
今夜は
フランソワーズの膀胱洗浄もしないとね。
膀胱炎は治ったけど、週に一度は欠かせない。
こうやって生きてきた。
ps
ジョージ フロイドさんのニュース 心痛む。
私の中では、レ.ミゼラブルと被る。
悲惨すぎる。
なんか、やり切れないんだ。