こんにちは
いつも読んでくださってありがとうございます😊
昨日の晩ごはん🎶
先日の主人の母からの宅急便の中に
野菜に埋もれて入っていたのが、コレ!
そう、麺家いろはの富山ブラックラーメンと白エビラーメン🍜
数日前の夜中にふとチャーシュー作りたくなって作ったのがいい感じ手元にあって、
晩ごはんはラーメンに決定🍜
本当はチャーシュー丼味玉付きにするつもりで作ってたんだけど、一昨日の晩ごはんが焼肉丼だったから昨日の晩ごはんはラーメンに変更
チャーシューの汁で味付けたまごもあるので完璧✨
いろはのブラックは魚醤だから、横に海苔も添えたけど、これが正解!
やっぱり海仲間、美味しくなるもんだ
と新発見もできました
Good morning
Thank you for always reading my blog 😊
Yesterday’s dinner🎶
I had a noodles which my mother in law sent me with her vegetables before.
So, I ate noodles for dinner last night. Incidentally I cooked Char siu for Char siu bowl severaldays ago, so I had it. Furthermore, I had boiled eggs which put into the Char siu soup.
The ingredients were ready
The noddle soup flavor made from fish sauce, so I added seaweed. It was right
I made new discovery that fish and seaweed are creatures in the sea so there was a harmony