”母が残したレシピメモより~味しみ＊らーめん屋さんの味玉。”

かおチャンのブログに載ってた

味付けたまご

作ってみたよ

今日のお弁当

⭐とんかつ

⭐かおチャンの味付けたまご

⭐枝豆入りポテトサラダ

⭐プチトマト

⭐豚とキャベツの酒蒸し

⭐海苔ごはん

かおチャンの味付けたまご…って

載せてますが…

はい、

失敗しました…

茹で過ぎです

でもね、でもね、

味はサイコー

簡単なのに

メッチャ美味しい

煮たまごはね、

前々から よく作ってましたが、

いつも“めんつゆ”を使ってたんです

それなりに美味しいんですけどね、

かおチャンレシピにはかないません

ちなみに…

めんつゆの他にも

お味噌味もよく作ってまして、

これはこれでオススメ

ブロ友さんから

教えて頂いたのを、

自分の好みにアレンジしました

手前が

かおチャンレシピで、

奥が味噌味

漬け込みタレのレシピは

味噌 1 : みりん 1 : ハチミツ 1 

ジッパー袋にタレの材料を入れて

もみもみしてから

茹でた たまご を入れて

一晩 漬け込むだけ

袋に残った漬けダレは、

すり胡麻を混ぜて

和えものに使ったり

たまごにかけて食べると

美味しいですよぉ～

味付けたまごで

もう１つオススメなのは、

焼肉のたれ

好みの焼肉のたれに

茹でた たまごを漬け込むだけぇ～

究極に簡単ですよぉ～