今回訪問したのは
風心(米沢市)
前回は細ストレート麺のしお鶏そば(過去記事)を
食べに行きましたが、今回は細麺でなく
太麺が食べたくての訪問…
席について、メニューを眺めると見覚えのない
ヤバそうなメニューが…
迷わず頼んじゃいました(*ﾉω・*)
コレ↓
極め 煮干しそば
着丼するなりガッツリ煮干しの香りがプンプン！
色・匂い・味のすべてがニボった濃い〜スープは
提供された時、あまりにパンチのある匂いに
一瞬コレだめなやつかも…と不安になりつつも
一口飲めばヤバうま(*´∀｀*)
そのパンチのあるニボスープに太縮れ麺
この組合せでマズイわけがねぇっす(￣ー￣)
ローストポークなでっかいお肉もうめがったb
あっさりしたラーメンが多い米沢市で
濃厚煮干しな、こーゆーラーメンが米沢で
食べれる日が来るとは思わなかったっす(*‘ω‘ *)
はじめましての煮干しそば
やべー旨がったっす！
ごちそうさまでした。
また来ます。