旨いラーメンが喰いたい！！2018第14弾 【琴平荘】

店舗名：琴平荘

住　所：〒999-7463 山形県鶴岡市三瀬己３８１−４６

駐車場：あり　30台以上

オーダーメニュー：チャーシューメン

値段：850円税込

味：醤油

スープ：とびうおの焼き干し、あっさり

麺：自家製平打ちぢれ麺

具材：厚切りチャーシュー、メンマ、海苔、ネギ

コメント：

噂には聞いておりましたが、何やら鶴岡に大行列の中華そばを出すお店があると

ネットでいろいろ検索

せっかく鶴岡まで来たので、行列待ち覚悟でお邪魔しました。

11時開店ですが、09:30頃に到着。

既に10人強の待ち人あり。浜風があり、少し肌寒いなか行列に並ぶことに。

自分が階段に座り並んだ直後から一気に行列が拡大。

それからもどんどん

どんどん

並んでいきます。

多分、40人くらいはならんだのではないでしょうか

10:30頃にお店が開店し、入店が出来ました。お店の人から8番の番号札を頂き、店内へ。

10:45頃に注文を受け付けてもらい、楽しみに待ちます。

店内はこんな感じです。

今度はいつ来られるかわからないので、

ぶっかけ漁師飯130円と味付玉子100円も一緒にオーダー。

漁師飯には、のり、アオサ、オカカが振りかけられています。お好みで、卓上のベースだれかスープをかけて召し上がって下さいとの事。

ラーメンの味を変えたくなかったので、味付玉子は漁師飯へ。

撮るタイミングを外してしまいました(笑)

モチモチとした自家製麺は喉ごしが良く、スープと相性バッチリです

そしてスープに驚きました。焼き干しの風味が存分に感じられ、

あっさり極上

という表現が合うのではないでしょうか。

一口、スープをすすると、口から喉へするーっと勝手に流れ込んでいく不思議な感じを覚えましたうまい表現が見つかりません。

何口飲んでも飽きない、いつまでも飲み続けたい感じです。

チャーシューもしっかり味が染み込んでいて、柔らかく、食べ応え抜群です

こちらのお店は、ラーメン専門店ではなく、あくまで旅館が本業なのです。その為、夏場は営業しておらず、毎年10月から5月末までの営業期間となっています。

だから、今しか食べられないんです。

食べ終わって、帰る時には番号札が71番までになっていました。

安心して下さい。

館内の座敷で、ゆっくりくつろぎながら待つことが出来ますこれも旅館だからなせる対応ですね。

店主のこだわりが伝わります

http://www.takumen.com/st/lp/konpiraso/

ご馳走様でした