【青森県深浦町・海の駅ふかうら】
（深浦まるごと市場）
2024.6.9
ぐるっと青森スタンプラリー
協賛店のひとつです。
深浦漁協のすぐ近くにあり、
新鮮な海産物やお惣菜などが
売られています。
タコ入りの炊き込みごはん（250円）や、
ホッケ入りのさつまあげ（200円）を
晩ごはん用に購入。
さらにお惣菜コーナーを眺めていると、
見慣れないものが…
…ガッパ餅？
調べてみると、農林水産省の
webサイトでは『がっぱらもち』の
名で紹介されていました。
津軽地方の郷土料理で、
材料を焼き鍋に「がぱっ」と
一気に移して焼くことから
「がっぱらもち」と呼ばれるそうな。
青森県産もち米、小麦粉、おからパウダー、
あずきやごま等が入った、和風寄りの
スイーツでした。ずっしりと重く、
これで200円はお得。
未知の郷土料理に出会うことが
できたのは収穫でした。
深浦は、距離的には秋田市へ
いくのとあまり変わらないので、
もっといろんなお店を
開拓してみたくなりました！