【秋田市・川反ミートキッチン】
2024.5.3
四丁目橋の近くにある
グリルとワインの専門店です。
https://www.koeifoods.com/KAWABATAMeatKitchen/
お店の入口は階段を上って2階にあります。
開店時間目掛けて行きましたが、
店内はあっという間に満員に。
お店の外にもテーブル席がありました。
（この時期は暖房＆シートを設置し、
防寒対策バッチリ）
お通しのサラダはおかわり自由。太っ腹！
その他に食べたのは…
『川反肉プレート』
菜彩鶏のバジルソテー、
アンガス牛のグリル、
日替わり豚肉（この日は桃豚）
3種のお肉を一度に味わえる贅沢な一皿！
『絶品！ローストビーフ』
赤身と脂のバランスが絶妙。
程よい弾力の食感も良いです。
ソースはしょうゆベースの和風テイストに
感じました。
『海老とドライトマトのアヒージョ』
バゲット付き。
トマトをドライにすることで
酸味が際立っていました。
追いパスタ（別料金）もできます。
お酒はワインを始め、
ミートキッチンハイボール、
自家製生姜サワー、
ワイン泥棒なレモンサワー等、
お店独自のメニューが数多くあり、
楽しめました。
ごちそうさまでした♪