【秋田市・オルディネールショコラ】
2024.1.28
オルディネールショコラの
新作試食会にご招待いただきました。
2022年11月以来2回め。
ありがとうございますm(_ _)m
今回いただいたのは…
【生ショコラ・いちご】
フランス産いちごピューレと
チョコレートの2層式。
いちごの酸味が際立ってました！
バレンタイン限定メニュー。
【生ショコラ・さくら】
桜を塩漬けが練り込まれています。
結構塩味強めでした。
桜餅を想起させる一品。
春限定メニュー。
【生ショコラ・ホワイト】
フランス産ホワイトチョコをベースに
バニラ風味をプラス。
ホワイトデー限定メニュー。
【ショコラロール・ホワイト】
しっとり生地に濃厚なホワイトショコラと
アーモンドを塗り、3層に仕上げた
ロールケーキ。香り高いバニラの
上品な甘みが感じられます。
バレンタイン＆ホワイトデーの
品選びの参考になれば幸いです。
