2021.11.21
能代市の人気ラーメン店『麺工房 やびな』で
この日限定のラーメン『やび二郎』
(完全予約制、先着順)を
提供するとのことで、友人夫婦に
混ぜてもらい、予約。無事予約でき、
食べることができました。
なんと見事な山でしょう。
ローストビーフの下にはもやし。
そしてローストビーフの山を制覇すると
ローストポークがお出迎え。
簡単に終わらせねぇよ??という
店側の意気込みを感じます。
スープは醤油味だけど、
ほんのり『酸』と『辣』の要素あり。
麺は太縮れで、ちゃんと二郎系。
今まで食べた二郎系の中でもっとも
美しいものでした。登りがいのある山でした。
美味しかったです。
値段は1,000円でした。採算とれてる?
だから限定メニューなのでしょうけど…