ラーメン哲學(能代市)のとんこつ白みそチャーシュー | 秋田食べ日記

秋田食べ日記

1977年生まれ、能代市在住。食べ歩きは新規開拓優先。空き時間はスタンプラリー、図書館、快活CLUB、温泉に行くこと多し。秋田県を訪れた際の参考になれば幸いです。

2021.8.26


今月もラーメン哲學の100円引き券を発見。

(北羽新報より)

しかし、券より気になったのは…




9月中旬から焼肉哲學がオープンするとのこと。


お店に行ってみると…



カウンターにはガス栓が。

着々と準備は進んでいるようです。

ひとり焼肉しやすい感じかな?ありがたい!


そして、もうひとつ見つけたものが。



あきたタウン情報主催、

第9回ラーメンスタンプラリー開催!



今年の協賛店は59店舗。

むぅ…食べ日記さんが秋田市での

食べ歩きを自粛している間にオープンした

お店がちらほらと。行ける日は来るのか!?


そんなこんなでラーメン到着。

今回はとんこつ白みそチャーシュー(1,010円)を

いただきました。




濃厚な背脂多めとんこつスープ。

でも味噌の風味も負けてない。見事な調和。

美味しかったです♪