「キノコ」は、一般的に身体にいいと言われていたり、ダイエットにいいと言われていますよね。
実は、スポーツををしているアスリートにとっても大事なんです。
ではなぜ、「キノコ」がいいと言われているのか？
１番は豊富な栄養素が含まれていることです。
豊富な栄養素なのに、低カロリーというのがダイエットに活用される要因ですね。
「キノコ」には大きく３つの栄養素が含まれています。
①ビタミン
②ミネラル
③食物繊維
①ビタミン
ビタミンの中でも特にビタミンDが豊富に含まれています。
ビタミンDには免疫力を高める効果があります。
それ以外にも、カルシウムのバランスを整える働きもあるので、カルシウムと一緒に摂取することでアスリートにとってはとてもありがたいです。
②ミネラル
ダイエットで運動する方やアスリートは汗を多くかくため、一緒にミネラルが体内から出ていってしまいます。
このまま放置しておくと、ミネラル不足になり貧血などが起きる原因になってしまいます。
また、その他の栄養素の調節にもミネラルが大きく関わってきます。
③食物繊維
食物繊維はだれもが知っている通り、腸内環境を整えてくれます。
ダイエットをしていて、便秘になってしまうとなかなか体重が減らないこともあります。
アスリートは食事量が多いため、腸内環境が悪くなりやすいです。
このことからも食物繊維は積極的に摂取することが大事になってきますね。
「キノコ」には以上３つの大きな栄養素が含まれています。
低カロリーでいろんな種類を楽しめるので、ダイエットにはもってこいですね！
ぜひ、「キノコ」を食べてダイエットを加速させましょう！