おはようございます、沙久良です
パッタイを作った翌日は、ベンツ子さんからいただいたグリーンカレーペーストでグリーンカレーを作りました
出来立てホカホカ~
パッタイと同じく、ニンニクをごま油で炒めて、しいたけ、しらたけ、ささ身、海老、しし唐、むかご、モロッコ豆、小松菜を入れ、グリーンカレーペーストはココナッツミルクで溶きました
う~ま~い~
日本の食材ともよく合う~
タイと日本のコラボレーションや~

ベンツ子さん、ご馳走様でした~
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