コンシェルです。
今日は 暖かいのですが強風
なので、ラムちゃんは窓越しで
日向ぼっこです(^^ゞ
午前中にペットショップに行き
可愛い鳥さんたちを 沢山
撮影しました。
少しずつですが、載せていこうと思います。
さて、静岡市の郷土料理【とろろ汁】
を作りました。簡単なので、時々作っています。
大和芋をすりおろし、玉子を落として
よく混ぜたところに 濃いめのアツアツの
味噌汁で延ばすだけ！
冷めると 粘りが強くなるので
調整用に味噌汁は多めに作ります。
麦飯炊いて とろろ御飯
梅雨時～夏場には もってこいです。
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