銀座串の坊さん!!

銀座串の坊さん!!


年に一回の串の坊の乾社長が、
銀座の串の坊で串カツを揚げてくれます。

なので特別メニュー!!

創作系の串カツで、
素材は人脈を活かした通常手に入りにくい物が多々ありあした。

フルコース16本で、
１串が大きいのでお腹一杯。

最後の方は『寿司の坊』ってタイトルで 、シャリを揚げてネタを乗せたり、
面白かった。

私のパリ店で再現させて貰います!!

勉強になりました～

乾社長、ありがとうございます!!