辻調の就活ライブ！

辻調の就活ライブ！

辻調生に数年後の自分の姿が想像しやすいように、

新卒3年目の２人に頑張って貰います！

今年はどんな出会いがあるかな。

私と長澤武志が26歳の時に立ち上げた会社。

22年経ちましたが、常に若い子と共に新しい時代を感じながら働ける職場環境と、

昔ながらの良い所との融合を目指します。

名古屋ツアー！

名古屋ツアー！

梅田の大城店長と那覇久米店の扉を探しに行きました！

これ格好いい〜

表と裏で表情が違うんです。

答え合わせは現地でご確認宜しくお願いします。

暑くてバテそうだったので、

鰻で体力を回復。

コメダ珈琲の本店で打合せをしてからの、

名古屋の有名居酒屋、大甚さんへ

15:45オープンなので16時に入ったら、

もうほぼ満席。

凄すぎる〜

名古屋って素晴らしい飲食店が多い。

勉強になるなぁ。

1日付き合って頂いた、

デザインナーの松田さんに感謝。

6月の結果発表！

6月の結果発表！

こちらの元駐車場は、

仲良くさせて頂いてる銀座のお客様が、

「相撲レストラン」を建築される場所です。

私達の「だん　那覇久米店」の近くなので、

こちらも楽しみ！

共に地域に愛されるお店を作りましょうね。

それでは、6月の結果発表です。

石橋　数ヶ月ぶりのお客様が多くご来店する月でした！　揚げ物なので年に数回のご来店お待ちしております。

十三　ジオタワー効果で新規のお客様が多かったです。

心斎橋　昨年は万博効果があったので、今年は力が及ばす。

京橋　開店から半年が経ち、リピーターのお客様が増えて来ました。京橋で揚げ物を食べたくなった時は宜しくお願いします。

梅田　ランチ横ばい、夜が苦戦しました。こちらも万博特需が無くなった結果です。

三宮　月火の弱かった曜日のお客様数が伸びました。売上は微増を続けているので今後も努力を継続させます。

北新地　万博特需切れです。

離れ　貸切のご利用＆愛煙家様のご利用。とてもありがたいです。

銀座　台風でキャンセルが多く辛い月でしたが、インバウンドのお客様数が伸びました。

京都　先月と比べたら落ちましたが、先々月よりは伸ばしてます。波はありますがゆっくり育てて行きます。

ぼん次　天ぷらは22日営業中の内、11日は満席でした。しかし暇な日との差が激しいです。

昼豚カツも満席の日が多くなり、そろそろ営業時間を伸ばし２回転を目指します。

通販　楽天のアクセス数が150％アップ。取り扱い商品を増やしながら確実に売上を上げていきます。

会社　新店舗の京都、京橋がなければ横ばいでした。なので、利益は下がってます。

私達の努力が足りないせいなので、もっと頭と技術を使いこの苦況を乗り越えます。

いつも応援ありがとうございます。