やりきった！

今日も満席で20名様！

客単価80ユーロで、

売上1600ユーロを超えたよ！

この調子で後３日頑張るぞ～

明日は来年から使う予定の、

牡蠣を色々な種類買って試します！

なので、北新地店の
メンバーには悪いが、こっちにシャンパンビネガーがないので、エシャロットの酢漬けをいつもの量仕込んでおいて下さい！

それと、パリ店用の
パン粉のサンプルが北新地店に届くから、使えそうか見て、報告を宜しく！