Restaurant AKIOKA père et fils レストラン・アキオカ・ブログ -26ページ目

Restaurant AKIOKA père et fils レストラン・アキオカ・ブログ

北海道空の玄関千歳にある、北海道地産地消レストランこだわりの道産食材を、北イタリアとフランスの家庭料理をベースに滋味深い、素材が生きる調理を心がけています。料理のベースになるものは減塩減糖パンから料理、デザートまで全て手作りしています。


昨日の大雨から一転暑くなって参りましたね


一部の席に直撃していた、空調。

プロペラつけて緩和しました。今の所除湿ですが

そろそろ冷房必要になりそうですね。


初山別からトラフグきました

ディナーカルパッチョ、焼き、白子も数量限定で


利尻島の塩水ウニ、噴火湾ツプ、根室の花咲ガニなど

入荷してます。

今月の臨時休業日 

6月15日(水)

6月22日(水)

6月29日(水)

定休日 木曜日

 

ご迷惑をおかけしますがよろしくお願い致します。

日本海の塩水ウニ、襟裳短角牛肩ロース、ザブトン

滝川のホワイトチェリバリー合鴨胸肉、

日高三石のグリーン&ホワイトアスパラなど入荷してます。

アスパラは、気温次第ですが今月まで

 

来店前に席の予約をお願いしています。

ご予約は、1ヶ月先までの予約になります。

よろしくお願いいたします。

tel 0123230532

 

 

ランチ、ディナーで、アイスコーヒーはじめました。

キーコーヒーの氷温熟成豆とトアルコトラジャブレンド

のアイスコーヒーになります。


島根県から本マグロ、小樽から塩水うに、ヒラメ

活たこなど入荷してます。

タコは吸盤と身に分けさっとゆびきしてます!





青森のシャムロック鳥も久しぶり入荷!

鳥好きの方是非




日高町沖田牧場からサウスダウン種とテクセル種の

交雑ベビーラム入荷しました。

レバー、腎臓、ハートもあるよ



引き続き、日高三石のグリーン&ホワイトアスパラも

入荷してます。


来店前に、席の予約をお願いしています。

よろしくお願いします。

0123230532



食材色々入荷してます♪ 

明日臨時休業のため、千歳プレミアム商品券は

今日までのご利用になります。

よろしくお願いします。

温暖化で、今年も暑くなりそうですね

アスパラは、グリーン太いのが少なめで

ホワイトは、順調入荷してます!

 

小樽のウニはじまったよ、

これから日本海のウニ入荷します。

 

えりもからマスノスケ入荷してます

焼きで.

 

6月の臨時休業のお知らせ

 

6月15日(水)、6月29日(水)

 

定休日木曜日

 

来店前に席の予約をお願いしています。

よろしくお願いします。

0123230532

 

 

 

 

 

 

 

 

今日のランチから

日高三石のグリーンアスパラのポタージュ


パスタおすすめは

島エビのせフルーツトマト、ホワイトアスパラ

ぺぺロンチーノスパゲティーニや

牡蠣のソテーをのせた、パスタがおすすめ 

トマト、クリーム、ペペロンチーノあります


テイクアウトは、



パンは、北の香り100%玉子ミルクパンや

サクラマスとキノコ、小松菜のキッシュ

自家製とちおとめジャムなどあります


本日は、ランチ、ディナー残り数席

明日は、ランチ、ディナー空席ありです


ご予約お待ちしてます

0123230532


5月9日.10日は、臨時休業させていただきます

よろしくお願いします。