5月17日水曜日から、水曜日ランチ営業再開します、 | Restaurant AKIOKA père et fils レストラン・アキオカ・ブログ

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北海道空の玄関千歳にある、北海道地産地消レストランこだわりの道産食材を、北イタリアとフランスの家庭料理をベースに滋味深い、素材が生きる調理を心がけています。料理のベースになるものは減塩減糖パンから料理、デザートまで全て手作りしています。

レストランアキオカからお知らせです。
来週17日水曜日から、
水曜日ランチ営業再開致します。
よろしくお願い致します。

ランチ時間
12:00オープン15:00 閉店
ラストオーダー13:40

ランチ営業日
月曜日、水曜日、土曜日、日曜日

ディナー時間
17:00オープン22:30閉店
ラストオーダー20:00

ディナー営業日
月曜日、火曜日、水曜日、金曜日、土曜日、日曜日

定休日 木曜日 不定休日あり


写真は、お店のルバーブです。
今、デザートでコンフィチュールにして
使っています。
シベリア原産のタデ科の多年草の植物で
和名は食用大黄。
北海道では、越冬します。
繊維が多く、独特の香りと酸味が特徴的な
野菜で、ビタミンc.カリウム、カルシウムが豊富です。お通じをよくし、肌の調子も
よくなるそうですよ。