By fleuriste PETIT a PETIT.
クリスマスメニューは23日24日のみになります
ランチ ¥4200、¥10000、¥13000
ディナー ¥10000、¥13000
税別
ランチのみ ¥4200
4種の盛り合わせオードブル
ズワイガニと三野農園ポロネギのレモンクリーム バベティーニ
エゾシカの赤ワイン煮込み 又は ヒラメとアサリのアクアパッツア
自家製シュトレンとラフランスのコンポート バニラアイス
食後の飲み物
¥10000
3種のオードブル
タラバガニ、ユリネ、黒トリュフ、かぼちゃポタージュ
フレッシュ ガチョウのフォアグラポアレ ハスカップソース
ボタンエビのレモンクリームパスタ
留萌ひらめのサルティンボッカ 自家製札幌大球シュークルト
好きなメイン1種
当歳子エゾシカ背肉 または 白老牛イチボ
のポアレ 赤ワインソース
クリスマスデザート
食後のお飲物
13000円
3種の盛り合わせオードブル
たらばがに、ユリネ、黒トリュフ、かぼちゃポタージュ
ガチョウのフォアグラポアレ ハスカップソース
天然エゾアワビのバベティーニ
留萌ひらめのサルティンボッカ 自家製札幌大球シュークルト
好きなメイン1種
白老牛イチボ 又は 当歳子エゾシカ背肉 又は 沖田牧場サウスダウンラム
ポアレ 赤ワイン黒トリュフソース
クリスマスデザート
食後のお飲物
お腹空かしてきてください。

