サクラ&プチガーデン | Restaurant AKIOKA père et fils レストラン・アキオカ・ブログ

Restaurant AKIOKA père et fils レストラン・アキオカ・ブログ

北海道空の玄関千歳にある、北海道地産地消レストランこだわりの道産食材を、北イタリアとフランスの家庭料理をベースに滋味深い、素材が生きる調理を心がけています。料理のベースになるものは減塩減糖パンから料理、デザートまで全て手作りしています。

今日は、快晴気持ちいい日です。


北海道地産地消イタリアン レストランアキオカ 


やっと、近所のサクラが咲きました。

昨年より、1週間くらい遅いかな・・・やっと春が来た感じ

昼間は、過しやすい気温ですが、夜はまだ少し寒いです。

これから北海道のシーズン到来です!!


北海道地産地消イタリアン レストランアキオカ 



店のプチガーデンも、チューリップが満開です。


北海道地産地消イタリアン レストランアキオカ 


長崎から来た2.6k黄アラ!

僕の大好きな魚、何して食べても旨いヤツです!


北海道地産地消イタリアン レストランアキオカ 


この他に今日は、イタリア野菜のタルティーボとウイキョウ、

セロリラーブ、フランスの野生のアスパラも入荷してます。


少しずつ大きくなってきた紋別産白魚も入荷中です。