薄味は温かい手が手が温かいと深部体温が下がっていて眠くなるといいますが。食事の前に冷たいおしぼりで手を冷やすと食べ物が薄味に感じるとか。ちょっと思い当たることが。手が冷たい人は濃い味好きじゃありませんか?手を冷やすと交感神経優位になるとか。指の第一関節を組むと手が温かくなりというのを食事時にやってみようと思います。手が温かかったら薄味でも満足するのなら塩分控えめ、浮腫が減少する手助けになるかも?