JR池袋駅 東口 徒歩1分
和牛と牛タンの創作料理が楽しめる『鶴龍 池袋総本店』さん。
牛タンは、タンしゃぶ、タン刺し、握り、カルパッチョ、炙りなどなど様々な料理が堪能できます。
池袋駅東口サンシャイン通りすぐ。ビル4Fです。
落ち着いた雰囲気の半個室が並ぶ店内。
その一つに案内いただきました。
いただいたのはアラカルトでこちら
■極上和牛ユッケ 小 ¥1,180
■牛タンの出汁わさび醤油 ¥880
■黒豚しゃぶしゃぶサラダ胡麻ドレッシング ¥875
■北海しまホッケ開き焼き ¥765
■地鶏のもも煙り炙り焼き ¥1,098
■こだわり出汁タンしゃぶ ¥2,180
看板メニューの極上和牛ユッケは、美しくインパクト大の見た目、ねぎ塩たっぷりが嬉しい。柔らかくとろける食感。これはさすが。美味しかった。
牛タンの出汁わさび醤油は、たっぷりのネギと出汁わさび醤油で和えた、アテにぴったりの一皿です。
鹿児島さつま地鶏のもも炙り焼きは、香ばしくプリッとしています。柚子胡椒で美味しくいただきました。
そしてタンしゃぶ。タン元とタン中かな、異なる食感が楽しめるタンが綺麗に盛られた一皿。タレはポン酢と胡麻ダレ。
透き通った出汁にさっと潜らせます。
柔らかいタン元、特有の歯応えと旨みが味わえるタン中。焼きももちろん美味しいけれど、しゃぶしゃぶも良いですよね、牛タンって。
お店の雰囲気は普通の半個室居酒屋という風情ですが、同価格帯の居酒屋さんと比べると料理の質が抜きん出ている印象です。
カップルシートもあって、デートから宴会まで様々な用途で牛タン料理と九州地鶏が楽しめます。
ごちそうさまでした。
和牛・牛タン・地鶏×個室 鶴龍 池袋総本店
03-6915-2900
東京都豊島区東池袋1-4-6 高和ビル 4F
営業時間：
月・火・水・木 16:00 - 23:45
金 16:00 - 04:00
土 12:00 - 04:00
日・祝日 12:00 - 23:45
定休日：無
カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）
QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）