秋葉原駅より徒歩4分
新潟県糸魚川漁港直送の のどぐろが楽しめる『のどぐろ専門店 八仙 秋葉原』さん。
みんな大好きのどぐろ。
私もその一人で、特に塩焼きには目がありません。
そんな私には とっても嬉しいのどぐろ専門店。
休日の夕刻に伺いました。
カウンター席とテーブル席からなる落ち着いた雰囲気の店内。
カウンター席でいただきました。
まずはビールで乾杯。
⚫︎エビス生
いただいたのは、
■華の宴 8,000円
人気No. 1の全8品 飲み放題付きのコースです。
コース内容は、
【八 寸】八仙の定番三種
【造 里】特選 お造里
【焼 物】のどぐろ塩焼（御一人様一尾づつ）
【揚 物】海老しんじょうと旬菜の天ぷら
【強 肴】角煮と筍の治部煮
【香 物】お新香盛り合わせ
【食 事】極細 温稲庭ぶっかけうどん
【甘 味】カタラーナ
鯛の真子、生姜の効いたさっぱりもずく酢、ほどよい甘さのさつまいもの甘露煮。美味しい気の利いた八寸です。
まぐろ、ぶり、ほたて。新鮮なお造りが美味しい。
そして大好きなのどぐろ塩焼き。
皮目カリッと中ふんわりしっとり旨みぎゅっ。あぁ のどぐろ美味しいなぁ。
たまらず日本酒です。
スタンダードの飲み放題には日本酒がなかったので、別にオーダー。
⚫︎新政 亜麻猫
⚫︎陸奥八仙 ピンクラベル 吟醸
ふわふわの海老しんじょう、茄子とアスパラの天ぷら。熱々さっくり。美味しいです。
角煮と筍の治部煮。味しみしみの角煮と優しい味の筍。
蕪、牛蒡、高菜のお新香がホッとする。
細い稲庭うどんが上品。
デザートは、カタラーナ。キャラメリゼの香ばしさととろける食感良いですね。
居心地の良い店内で、美味しいのどぐろと美味しい日本酒。嬉しいひとときでした。
コスパの良いコースも良いですが、のどぐろの肝ペースト（クラッカー添え）、のどぐろTKGなどなど気になるメニューがたくさん。アラカルトでいただくのもイイなぁ。
美味しかった。
ごちそうさまでした。
のどぐろ専門店 八仙 秋葉原
03-5823-4338
東京都千代田区神田佐久間町3-28 星野ビル 1F
https://www.instagram.com/hassen_akihabara?igsh=c2JiejgyM2J0aGRo
営業時間：
月〜金 17:00〜01:00（L.O. 料理00:00 ドリンク00:30）
土・祝 17:00〜23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
定休日：日曜
カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
電子マネー不可
QRコード決済可（PayPay）