都合により、8月の料理教室はお休みとさせていただきます。
７月のメニューは、冷たい麺料理２品です！
鴨汁蕎麦の鴨のだし汁漬けは他のお料理にも応用できます。
ナス素麺は、私の友人家族からのリクエストも多い一品です。
和食を作るときに役立つ、一番だし汁や和風濃いだしの作り方等も
お教えします。
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６月のメニューは、おもてなし料理です！
皆様からのご要望が多かった海鮮ばらちらし寿司を作りましょう！
和食を作るときに役立つ、一番だし汁や和風濃いだしの作り方等も
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４月のメニューは、3月のお教室中止により、メニューを繰越した
鯛のアラでお出し汁を取った美味しい～鯛茶漬けです。
豚の角煮とカブの千枚漬けと一緒に頂きます。
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５月のメニューは、熱々のキッシュロレーヌです。
練りパイ生地から作ります。
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