こんにちは！
滋賀県近江八幡市アイシングクッキー教室
sugar flower シュガーフラワーの金森章子です。
良いお天気になりましたね！！
でも、花粉と黄砂が、、、。 晴れてるのに洗濯物が干せないストレス、、、。
滋賀の桜ももうすぐ開花かな〜。来週末はお花見に行きたいけど、今度はお天気が心配です。
さて、今日は春らしいとっても可愛いカップケーキのご紹介です。
アイシング基礎コースが受講中のお2人の作品です。
アイシング基礎コースですが、アイシングクッキーだけでなく、カップケーキデコレーションも学ぶことも出来るんです。
全10回のコースレッスンのうち、2回はカップケーキのデコレーションレッスンになっています。
これがまた生徒さまにとっても好評なんです(^^)
今回はバタークリームを使ったデコレーションを学んでいただきました。
バタークリーム作りのデモもやりますよ〜。作りたてのバタークリームもご試食いただきます。
『美味しい〜♡』
とどなたも大好きなふんわり軽いバタークリームです。
秘密はもちろんバターにありますよ。
しっかりとアイシングで絞る練習をしてから、バタークリームで本番。
とても可愛く完成しました＼(^^)／
Hさん
ドレスのアップ
Fさん
ドレスのアップ
ドレスはお2人とも、ひらひらでほんとに可愛い。
頑張って練習した甲斐がありましたね。
ご感想です。
『ありがとうございました!!色んな絞り方があって、ん？あれ？となりながらもなんとかできました。かわいくてほんとに食べるのがもったいないです。アイシングとはまた違う楽しさがありました(^^)バタークリームとっても美味しかったです♡』
『レッスンありがとうございました(^^)デコレーション
するのも楽しかったです。帰宅後、すぐに一個頂き
ました。もったいなかったですが。絞り方も難しい
ですが楽しいですよね。来月のレッスンも楽しみに
してます(^^)』私も大好きなバタークリームのカップケーキ。ぜひまた作ってみてくださいね。
ご受講ありがとうございました。
では引き続き良い週末を(^^)／~~~
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