こんにちは！
滋賀県近江八幡市アイシングクッキー教室
sugar flower シュガーフラワーの金森章子です。
今年も開催決定です！
『フラワーゼリーレッスン』
これからの暑い季節にぴったりのレッスンのご案内です！
冷んやりさっぱり、見た目も味も素敵なゼリーを作ってみませんか！？
昨年に引き続き、今年もレッスンしますよ〜。見たこともない、作り方も全然わからない〜！って方も多いでしょうか。
↓お皿に出してみました！
透明度の高いアガーを使ったゼリーの中に、ゼリーのお花を作っていきます。花びら1枚1枚を作っていくんですよ〜(^^)
ゼリーの中にゼリーを注入する感覚がたまらなく快感！ レッスンでは、練習用に小さいものを１つ、本番用に大きめのを２つ作っていただきます。
↑断面はこんな感じ♡
ゼリー本体は桃のフレーバーになり、中のお花のゼリーは杏仁豆腐風味です。
ゼラチン、ミルクにアレルギーのある方はお気をつけください。
それでは詳細です。
☆レッスン日時 :
7月は平日のみ、他の日のご希望承ります。
また、8月も開催します。ご希望日、承ります。
平日は10時開始、土日は13時半開始です。
所要時間は3時間前後です。
☆レッスン料金 : 4000円 （ティータイム付）
（レシピのお渡しはありません。）
☆レッスン場所: 近江八幡市内自宅にて
☆持ち物
エプロン（無くても大丈夫です。）
保冷剤と保冷バッグ （バッグは、直径10センチくらいの丸い容器が２個とそれより小さいものが1個入るくらいのもの。）
☆対象 : どなたでも参加できます。（大人の女性の方）
（レッスン室が広くないため、お子様連れはご遠慮いただいています。申し訳ありません。）
☆定員 2名
☆ ご予約
只今から受付開始です。
《レッスンポリシーとキャンセルルールにも目を通しておいてください。》
レッスン2日前からキャンセル料が2000円発生します。
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皆さまからのお問い合わせ・ご予約、お待ちしています。
どうぞよろしくお願いします！
シュガーデコレーション協会
公認インストラクター
