昨日は会社の先輩のおうちに旦那と友人とおよばれ
おいしいご飯をいただきました
右から
生ハムに大根としそを巻いたもの
きゅうりをごま油とかで韓国風にあえたもの
シーフードサラダ
どれもこれも先輩らしい綺麗でオイシイ料理でした～
そして・・・・
これが『しょうが鍋』！
昆布でだしをとって
そこに新生姜の千切りをたっぷり・・・
じつはしょうがは苦手な私なんですが
これはガツガツ食べられました
ポイントは新生姜を使うことと
なるべく細く切ること・・・だそうです。
豚をしゃぶしゃぶして戴きました( ´艸｀)
めっちゃ美味しかったです(＝⌒▽⌒＝)
また真似してみよ～っと！