すみません
今日は せが流…では ありません 
おじさん流で ございます
土曜日かな… 子どもたちを連れて
いつものように 不動明王様を お参りに 
きれいな 空ですね 
（ でも 暑いっ 
）
門の 影のところで おじさんが 野菜を 売っていました。
さつまいも… れんこん… 里芋… 玉ねぎ…
を 買いまして
あ
栗だ 
「 でもな… 剥くのが 大変なんだよな… 」
と 迷っていると
おじさんが
「 栗に 十字に切れ目を 入れて 圧力鍋で5分かな…
すると 剥きやすいよ
それでダメだったら もう一袋 栗あげるから （笑） 」
よっしゃ 
そのひとことで 購入 
さっそく やってみました 
えっとね… ちょっと 力がいるけど
一つずつ 十字に切れ目を入れて…
鍋に 栗と
栗が かぶるくらいの水を入れます 
私が 持っている圧力鍋の 説明書を見たら
高圧で 5分炊いて １０分蒸らす
と あったので その通りにしました 
すると 
じゃん
剥けてる 剥けてる
入れた 切れ目 以上に 剥けてきてるものも 
あとは せっせと 包丁で…
栗剥き終了 
（ これは 全体の半分の量 ）
やってみた 感想は…
切れ目が入っていたほうが とっても楽です
特に ゆでたてだと 殻が 柔らかくて 剥きやすかったですね
あとは… 切れ目を入れる 一手間を どう考えるかです
そして
じゃん
（ 写真が暗い 
）
今年 初 栗ご飯の 完成です 
ということで…
これは おじさんから もう一袋は 貰えないかな
今日も お読みいただき ありがとうございました