おはようございます
太宰府天満宮
梅園さんの
お菓子いろいろ
紹介しましょう
太宰府天満宮に行ったら
買いたかった
うその餅
です
梅園さん
太宰府天満宮参道にある
こちらのお店に
行ってきました
いろいろ試食させてくださり
とっても素敵なお店でした
選んだのはこちら
お店の方におすすめを聞いて
こちらを買って帰ってきました
うその餅
食べてみたかった
うその餅
です
太宰府天満宮で
有名な鷽(うそ)鳥🐧
「うそ」をかえて
天神様の「まこと」を
いただくという意味が
ふくまれています
蓋をあけてみました
素敵なグリーンに
鷽(うそ)鳥が
入っています
この鳥が木にとまった形を
表したもので
万国博覧会で銅賞を
取られたそうです
中はこんな感じです
青じそ風味の求肥に
若草色のそぼろをまとった
お菓子です
しそ風味の爽やかな風味が
口の中にひろがります
とっても美味しくて
私大好きでした
毎月25日には
紅梅色の可愛いピンクの
うその餅が販売されるそうです
次は25日に参拝に行きたいな〜
皇室賢所献上
宝満山
お店の方が1番のおすすめだと
勧められました
筑紫の霊峰宝満山の
空気を表した「宝満山」
だそうです
冷凍しておいたら
1ヶ月は柔らかいまま
食べられるそうです
半分はすぐに
冷凍しておきました
薄くスライスして
いただきます
卵の凝縮されたコク
洗練された甘みが
口の中に広がります
お茶のお菓子にぴったり
上品なお菓子です
ラム酒や
ブランデーに
漬けると美味しいそうで
試してみたら
とっても美味しかったです
宝満山のよろつよ
梅園を代表する菓子「宝満山」
を乾燥させて
お干菓子に仕立てたそうです
宝満山の形が
とっても可愛いです
表面はサクッとして
中はふんわりしていて
凝縮した甘みが口の中に広がり
新しい感覚のお菓子でした
2週間日持ちはするし
贈答品には良さそうです
ミニ梅守り
『梅守』に比べ
やや小ぶりの京麩焼きで
練りの効いた特製こし餡を
挟んだミニ梅守りです
今回は
梅鉢の焼印と
菖蒲の焼き印が
ありました
季節折々の焼印も
あるそうです
麩焼きとこしあんの
コラボが
とっても素敵です
上品なお菓子ですね
上皇上皇后陛下の行幸啓の折
献上されたお菓子だそうです
オンラインで買えるみたいですが
お店でしか
買えない物もあるみたいなので
ぜひ太宰府天満宮に行かれた時は
ぜひ立ち寄られてください
半額です
切って出せば
ご馳走になります
冷凍庫に必ずあります
半額です
次男宅に送りました
とっても気になってます
お汁が欲しい時に
助かってます
ちょっとしたプレゼントにも
なるので良く注文します
美味しいですよ
香りもよくて気に入ってます
ゆきちゃんとニャン
いっちゃん日記
2人でねんね〜
新しいマットの上が
気持ち良いみたいで
2人でゴロゴロしてます
出て来ちゃ〜ダメでちゅ
いっちゃんが出てくるのを
阻止しています
いっちゃん
ブレてるね〜
あきちゃんちのラララ♪お弁当♪
太宰府天満宮
梅園さんの
お菓子いろいろ
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