おはようございます
先日のお弁当に
入れていた
エビとチーズの
春巻きレシピ
紹介しましょう
エビとチーズの春巻き
シンプルに
素材の味を楽しみます
レシピってほどじゃないですが
我が家のメニューの
覚え書きの為に
レシピ載せますね
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レシピ
1️⃣春巻きの皮を縦に置いて
大葉を2枚置き
(表が外になるように)
エビ1匹
ベビーチーズ1/2個
を置きます
近くで見たらこんな感じ
エビは腹の方を
切り目を入れて
塩こしょうをしておきます
ベビーチーズ1/2は
さらに半分にしておきます
2️⃣春巻きの皮でクルッと巻いて
左右を折りたたみ
最後まで巻きます
巻き終わりは
小麦粉➕水を塗って閉じます
3️⃣細くて長い春巻きにします
上２つは大葉が
足りなかったので
海苔を入れて巻きました
4️⃣たっぷりの油で
カリッと揚げます
エビなので早く揚がります
大葉が透けて見えて
とっても綺麗です
切ってみたらこんな感じ
エビとチーズの相性が
バツグンです
マヨネーズ➕ケチャップの
オーロラソースを
つけていただきます
大きいエビだから1尾つかいました
小さいエビなら2〜3尾
使われてください
こちらのエビを使ってます
びっくりするぐらい大きいですよ
おみくじ猫ちゃん
先日友達とお参りに行った
ねこ神社のおみくじです⛩
おみくじ背負ってる猫を
選びます
私はこの猫ちゃんと
目があっちゃってね
大吉でした
上目遣いで
赤い魚を抱いているのが
良いですよね
⛩🐈⬛ねこ神社⛩🐈⬛
猫神社は猫の置き物がずらっと
並んでいるのですが
神社の猫かな
ビロードの様に
ツヤツヤの猫ちゃんが
挨拶に来てくれました
しばらく撫でてあげていましたが
自由に猫ちゃんの置き物の
ところを歩いてました
レースインナー
急に寒くなったので
首があるタイプの
レースインナーが重宝してます
手首にレースがあるのが
可愛いくてあったかいです
首が詰まってるのは
肩が凝るから苦手なのですが
レースだとちょうど良い感じです
今年の冬はこのスタイルで
決まりです
こちらのLを着てます
色違いでどれを買うか
悩んでます
こちらのぽわん袖
重ねてます
スカートはこちらの
ラベンダー履いてます
冬はペチコートを重ねて
履いてます
こちらも可愛いかったです
お気に入りのネイルをみつけました
昔 よく塗ってたんです
久しぶりにネイルを塗ろうと
探していたらみつけました
こちらの色おすすめです
ゆきちゃんと
ニャン日記
ゆきちゃんどうした
埋まってるよ〜
ニャンは首が曲がってる
寒そうだけど
幸せそうだね〜
あきちゃんちのラララ♪お弁当♪
エビとチーズの
春巻きレシピ
いつも
遊びに来ていただき
たくさんのコメント いいね
ありがとうございます
3人の息子達に
最後まで読んでいただき