おはようございます
先日のお弁当に
入れていた
食べたらコロッケの
我が家流レシピ
紹介しましょう
家事やろうで紹介していた
平野レミさんの
食べたらコロッケです
我が家流のレシピに
アレンジしていますので
覚え書きで載せておきます
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レシピ
1️⃣
玉ねぎ 小1個を
みじん切りにして
フライパンで炒めます
豚ミンチ 100gを
入れて炒めて
塩こしょう 少々
だしパック 少々
めんつゆ 小1
で味付けします
我が家流のコロッケの
味付けにしています
じゃがいも 大3個を
して
3️⃣
バター 10g
塩こしょう 多め
で味付けしたら
4️⃣混ぜ合わせて
マッシュポテトを
作っておきます
バターが入ることで
とっても美味しくなります
5️⃣お皿に千切りキャベツを
敷いて
(もっとたくさん置いても
良かったかもしれません)
6️⃣
マッシュポテト
ひき肉炒めを置きます
近くでみると
こんな感じ
7️⃣ゆで卵を飾って
フライドオニオン
パセリを
ふりかけたら出来上がり
(コーンフレークをかけるみたい
ですが なかったので
フライドオニオンにしました)
見た感じコロッケって
感じはしませんが
ソースをかけて
食べてみてください
まさにコロッケです
とっても美味しいですよ
こんなに簡単で
ヘルシーなコロッケに
なるなんて嬉しいですね
しばらくハマりそうです
具材をいろいろ変えてみても
楽しそうです
ぜひ作ってみてください
こちらのじゃがいも
使ってます
お試しでこちらもあります
サラダやカレーにかけて食べたら
美味しいです
山口のおなじみのお店です
クーポンでお安くなります
ザッハトルテ美味しいですよ
お安くなってます
ゆきちゃんと
ニャン日記
ゆきちゃん
ソファなんて
珍しいところに
座ってるね
やっぱりこうでなくっちゃね
ニャンの寝姿に
癒されます
あきちゃんちのラララ♪お弁当♪
食べたらコロッケの
我が家流レシピ
いつも
遊びに来ていただき
たくさんのコメント いいね
ありがとうございます
3人の息子達に最後まで読んでいただき