おはようございます
7月1日木曜日の
パパのお弁当です
穂先メンマときゅうりのナムル&
鮭の竜田揚げでお弁当
紹介しましょう
前日作り置きおかず
彩りすり身豆腐の旨煮
アスパラの豚バラ巻き
鮭の竜田揚げ
穂先メンマときゅうりのナムル
おかずいろいろ
アスパラの豚バラ巻き
鮭の竜田揚げ
だし巻き卵
穂先メンマときゅうりのナムル
彩りすり身豆腐の旨煮
エビの塩茹で
ミニトマト
アスパラの豚バラ巻き
アスパラに豚バラを巻いて
塩こしょうして
オーブンでカリッと焼いています
これが美味しくて
長男もパパも大好きです
アスパラの甘みがとっても
良くわかる一品です
太めのアスパラで作ると
美味しいですよ
鮭の竜田揚げ
柵で売ってるサーモンのお刺身が
半額になっていたので買ってきて
竜田揚げにしました
最近 竜田揚げにハマっていますね
お弁当には骨もないし
ちょうど良い大きさです
めんつゆ 大1
醤油 大1/2
酒 大1
砂糖 小1
生姜チューブ 大1 (3センチぐらい)
に漬け込みます
片栗粉2 薄力粉1
の割合の粉にまぶして
揚げたら出来上がり
とっても美味しいですよ
彩りすり身豆腐の旨煮
冷凍庫の奥から
業務スーパーに売ってる
彩りすり身豆腐が2個出てきまして
甘辛く旨煮にしました
めんつゆ 大1
砂糖 大1
みりん 大1
酒 大1
塩 ひとつまみ
だしパック 1/2袋
出しこんぶ 適量
水300〜400ccで
コトコト弱火でじっくり煮ます
最後にインゲンも一緒に煮たら
出来上がり
甘くて濃いめの味付けにしているので
夏のお弁当向きの味付けです
煮物も少し濃いめに作ると
夏のお弁当には美味しいですよ
穂先メンマと
きゅうりのナムル
穂先メンマときゅうりカニかまで作る
ナムルです
いつもコメントしてくださる方に
穂先メンマの存在を教えていただき
早速作ってみました
ありがとうございます
おつまみにも最高の一品です
生酵素が手軽にとれるジュースは
とっても美味しくて
やめられません
仕事終わりに炭酸水で割って飲むと
生き返ります
善玉菌を増やしてくれて
腸内環境が良くなるので
肌トラブルもなくなり
毎朝スッキリしますよ
試してみてください
私みたいにハマりますよ
穂先メンマときゅうりのナムル&
鮭の竜田揚げでお弁当