おはようございます
絶品
豚肉の
豚肉のチャーシュー
作り方
油は なしで焼いてます
圧力鍋に入れて
4️⃣
豚肉がかぶるぐらいの水 ネギ(青いところが良いのですが 生姜チューブ 大2 ニンニクチューブ 小1
タレを回しかけて
ゆきちゃん日記
こんなところで寝ないでちゅ
豊潤サジー
豆乳に入れて飲んでみました
サジーを多めに入れて
今ならお試し価格で
絶品豚肉の
いつも
遊びに来ていただき
たくさんのコメント いいね
ありがとうございます
3人の息子達に
最後まで読んでいただき
先日のお弁当に
入れていた
絶品豚肉のチャーシュー レシピ
紹介しましょう
今までのチャーシューの作り方と
変えてみました
これが柔らかくて
美味しくて
びっくりです
この後 またすぐに
豚肉 3本買いに行って
作りました
息子達のところに
送ってあげます
この
冷やし中華弁当の
冷やし中華弁当のブログはこちら
をご覧ください
豚肉のチャーシュー
作り方1️⃣こんな感じに
ネットに包まれた
豚肉の塊肉を用意します
2個で約1キロの肉でした
ネットに包まれたのがなかたら
自分でタコ糸で巻いても
良いと思います
2️⃣フライパンの上で
全面に焦げ目を
つけていきます
3️⃣全面が焼けたら
圧力鍋に入れて
豚肉がかぶるぐらいの水ネギ(青いところが良いのですが なかったので 青っぽいところ)
生姜チューブ 大2ニンニクチューブ 小1を入れて加圧35分かけます
中華スープや いろいろ使ってください
醤油 50g めんつゆ 50g 砂糖 50g 酒 50g 生姜チューブ 大1 ニンニクチューブ 小1
8️⃣薄く切って
圧力鍋がない方は
水を多めに入れて
コトコトと 1〜2時間
豚肉が柔らかくなるまで
煮込んでください
5️⃣加圧した後の中です
このまま常温になるまで
冷まします
このスープは 良いダシがでてるので
中華スープや いろいろ使ってください 私は ハヤシライスを作りました
ハヤシライスを作りました 美味しかったです
6️⃣別鍋に
醤油 50gめんつゆ 50g 砂糖 50g 酒 50g 生姜チューブ 大1ニンニクチューブ 小1 を沸騰させて
常温になるまで冷まします
みりんは
肉がかたくなると聞いたので
入れていません
7️⃣どちらも 常温になったら
ビニール袋に入れて
1〜2日漬けておきます
タレを回しかけて レンジで軽くチン
したら
したら 出来上がり
びっくりするぐらい
美味しいですよ
我が家のチャーシューは
これで決まりです
ゆきちゃん日記
相変わらずどこでも
ゴロンとなって
寝てしまうニャン
ゆきちゃん
ちょっかい出しまくりですが
ニャンは かまわず
寝ています
豊潤サジー
豆乳の植物性
タンパク質と
タンパク質とサジーの ビタミンと鉄分
ビタミンと鉄分これを混ぜたら
最高な飲み物ですよね
サジーを多めに入れて
飲んでみたら
飲むヨーグルトみたいな
感じになりました
酸味が和らぐので
これなら子供さんにも
良いかもしれません
豆乳じゃなくて
牛乳でも 良いかも
しれませんね
私は個人的には
酸っぱいのが好きなので
スムージーに入れる方が
好きでした
今ならお試し価格で
試す事ができます
詳しくはこちら
→☆豊潤サジー
をご覧ください
1番最後に申し込み
できるところがあります
あきちゃんちのラララ♪お弁当♪
絶品豚肉のチャーシューレシピ
今日も 笑顔に
なれるかな
今日も 素敵な1日に
なりますように
いつも遊びに来ていただきたくさんのコメント いいねありがとうございます3人の息子達に我が家の人気メニューの
レシピを伝えたくて
始めたブログです
最後まで読んでいただきありがとうございます